tag:blogger.com,1999:blog-42655691309964243002024-03-05T03:53:43.855-08:00Przejmij PokarmNataliahttp://www.blogger.com/profile/06841888979839317012noreply@blogger.comBlogger17125tag:blogger.com,1999:blog-4265569130996424300.post-47159502582149204142016-12-22T06:00:00.000-08:002017-02-16T06:01:44.404-08:00Barszcz czerwony – prosty przepis<div dir="ltr" style="line-height: 1.2; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: 'Times New Roman'; font-size: 12pt; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEifltVyPGlB-zst9dhTO0jd8ne_e_Lqp8J7Sxamu9wirXXqIaXMgDWwBCVgtU5MB_3_pE5Iz5gNClGBF4pato7SJUNsaxLCRx9OaHkC7jgaNsWDQGYaTu91TuQ4cFFCv0S8ZNrm2u9w-MPV/s1600/barszcz+czerwony.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="214" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEifltVyPGlB-zst9dhTO0jd8ne_e_Lqp8J7Sxamu9wirXXqIaXMgDWwBCVgtU5MB_3_pE5Iz5gNClGBF4pato7SJUNsaxLCRx9OaHkC7jgaNsWDQGYaTu91TuQ4cFFCv0S8ZNrm2u9w-MPV/s320/barszcz+czerwony.jpg" width="320" /></a></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.2; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: 'Times New Roman'; font-size: 12pt; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><br /></span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.2; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: 'Times New Roman'; font-size: 12pt; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;">Dobry i prosty przepis na barszcz czerwony to wyzwanie dla wszystkich, którzy jeszcze nie mają swojego ulubionego. W internecie można trafić na bardzo różne. Nie wszystkie jednak są rzeczywiście dobre.</span></div>
<a name='more'></a><br />
<div dir="ltr" style="line-height: 1.2; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: 'Times New Roman'; font-size: 12pt; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><br /></span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.2; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: 'Times New Roman'; font-size: 12pt; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;">Do przygotowania jednego z nich, potrzebne są następujące składniki: 3 buraki, pęczek włoszczyzny, 3 liście laurowe, 3 ziarna ziela angielskiego i pieprzu, 3 ząbki czosnku, 1 łyżka majeranku, 2 łyżki soku z cytryny, sól oraz pieprz.</span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.2; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: 'Times New Roman'; font-size: 12pt; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;">Warzywa, z których trzeba zrobić bulion, należy umyć i obrać, a później wrzucić do garnka z dodatkiem liści laurowych, ziela angielskiego, pieprzu, czosnku i majeranku. Do powstałej mieszanki trzeba dodać obrane, a później pokrojone na połówki buraki. Wszystko to należy gotować przez około 2 godziny. Po upływie danego czasu, barszcz przyprawić do smaku przy użyciu soli, pieprzu i soku z cytryny. W ten sposób należy jeszcze przez chwilę pogotować, a zaraz później zdjąć z ognia, wystudzić i zetrzeć na tarce surowego buraka. W ten sposób barszcz uzyska ładny kolor.</span></div>
<span id="docs-internal-guid-68b54c8b-4730-c0be-b157-436fe1647cd7"></span><br />
<div dir="ltr" style="line-height: 1.2; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: 'Times New Roman'; font-size: 12pt; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;">Barszcz przed samym podaniem należy podgrzać. Oczywiście trzeba go wcześniej przecedzić. Dodatkiem do niego mogą być zarówno uszka, jak też paszteciki – zależnie od okazji, a także upodobań smakowych.</span></div>
Nataliahttp://www.blogger.com/profile/06841888979839317012noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4265569130996424300.post-40598461766522056502016-10-19T07:05:00.000-07:002017-02-16T07:06:37.954-08:00Olej nie tylko tradycyjny<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgBNq_Xh_oG-ZuaJFBdaCs0t3gZrjvnNvRAu2mG37uB1WVIkAPy8k7rrDyEBQLVP7xRfx__RFxAl64JpvfJkJ_oB7xV1wykZmrSpjnKsol2rCP4OVWSP9z4eT6rbm337FswDQqdhM8n-GX5/s1600/olej.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgBNq_Xh_oG-ZuaJFBdaCs0t3gZrjvnNvRAu2mG37uB1WVIkAPy8k7rrDyEBQLVP7xRfx__RFxAl64JpvfJkJ_oB7xV1wykZmrSpjnKsol2rCP4OVWSP9z4eT6rbm337FswDQqdhM8n-GX5/s200/olej.jpg" width="200" /></a></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.2; margin-bottom: 10pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Calibri; font-size: 11pt; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><br /></span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.2; margin-bottom: 10pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Calibri; font-size: 11pt; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;">Badania pokazują, że Polacy wciąż jeszcze najczęściej używają tradycyjnego oleju, zwłaszcza rzepakowego - do smażenia, pieczenia, sałatek. </span></div>
<a name='more'></a>
Tymczasem na rynku jest ogromna ilość różnego rodzaju olejów, które zapewniają ważne dla zdrowia, wartościowe składniki, a przy tym są lżej strawne, nie mówiąc już o tym, że nadają daniom zupełnie inny smak niż ten znany do tej pory. <br />
<div dir="ltr" style="line-height: 1.2; margin-bottom: 10pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Calibri; font-size: 11pt; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;">Najbardziej polecana jest oczywiście oliwa z oliwek, ale nie wszyscy mogą sobie na nią pozwolić, ponieważ ta najlepszej jakości nie jest tania. Poza tym nie każdy lubi specyficzny smak tego produktu. Można za to wybierać spośród wielu różnych olejów. Na przykład olej lniany, bogaty w nienasycone kwasy tłuszczowe, świetnie nadaje się do sałatek. Olej słonecznikowy idealny jest do smażenia (i również do sałatek), kokosowy zaś wyśmienicie podkreśli smak słodkich potraw, takich jak pączki, naleśniki i omlety. </span></div>
<span id="docs-internal-guid-609b0990-476c-f379-769e-6ab3b0963d13"><span style="font-family: Calibri; font-size: 11pt; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;">Wszystkie te oleje z łatwością można dostać w sklepach w korzystnych cenach. </span></span>Nataliahttp://www.blogger.com/profile/06841888979839317012noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4265569130996424300.post-49591398014347730162016-08-25T15:00:00.000-07:002017-02-16T06:50:26.789-08:00Ryba pieczona lepsza niż smażona<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj3LpD1l0AK87umUjMVmbZdmdEwScuCFOrBYzxWxPj3sgcso1Cni0WAvPbXT-HDVdMCofEBVEhBaHNRWj0sh1FcyX6Yi0VVJrhdIiR90o_HakJBPYHyvDRnpMngbaM7enkcjJIgLToWC4jp/s1600/ryba.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="204" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj3LpD1l0AK87umUjMVmbZdmdEwScuCFOrBYzxWxPj3sgcso1Cni0WAvPbXT-HDVdMCofEBVEhBaHNRWj0sh1FcyX6Yi0VVJrhdIiR90o_HakJBPYHyvDRnpMngbaM7enkcjJIgLToWC4jp/s320/ryba.jpg" width="320" /></a></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.2; margin-bottom: 10pt; margin-top: 0pt;">
<br /></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.2; margin-bottom: 10pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Calibri; font-size: 11pt; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;">Wiele osób najczęściej smaży ryby, czy to całe tusze, czy filety rybne, nie zadając sobie trudu z szukaniem innych sposobów podawania. </span></div>
<a name='more'></a><br /><br />
<div dir="ltr" style="line-height: 1.2; margin-bottom: 10pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Calibri; font-size: 11pt; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;">Trzeba jednak mieć świadomość tego, że smażone ryby są nie tylko niezdrowe (panierka wchłania ogromne ilości tłuszczu), ale również nie można w pełni rozkoszować się ich smakiem, ponieważ dominujący jest smak panierki. Warto zatem choć czasami zrezygnować ze smażenia ryby i spróbować upiec ją - w folii lub naczyniu żaroodpornym, efekt i tak będzie bardzo podobny. </span></div>
<span id="docs-internal-guid-609b0990-4760-c61b-0294-e95fb3da0700"></span><br />
<div dir="ltr" style="line-height: 1.2; margin-bottom: 10pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Calibri; font-size: 11pt; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;">Sprawioną i oczyszczoną rybę należy odpowiednio doprawić. Można na przykład skropić jej wierzch i środek sokiem z cytryny, a dodatkowo umieścić plasterki wewnątrz ryby. Pięknie wygląda i znakomicie smakuje pieczona ryba z rozmarynem. Należy ponacinać całe ciało ryby poziomo w równych odstępach i w powstałych kieszonkach umieścić gałązki ziół. Rybę można odstawić na jakiś czas do lodówki, by nabrała aromatu. Następnie umieszcza się ją w naczyniu żaroodpornym nasmarowanym tłuszczem i piecze 15 minut. Po tym czasie warto odkryć naczynie, by wierzch ryby apetycznie się przyrumienił. </span></div>
Nataliahttp://www.blogger.com/profile/06841888979839317012noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4265569130996424300.post-46362451397781017082016-06-01T06:00:00.000-07:002017-02-16T05:49:01.531-08:00Naleśniki po meksykańsku z pieca<div dir="ltr" style="line-height: 1.295; margin-bottom: 8pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Calibri; font-size: 11pt; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 700; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;">Naleśniki po meksykańsku występują w najróżniejszych konfiguracjach. Jednym ze sposobów na ich podanie jest zapieczenie po usmażeniu.
</span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.295; margin-bottom: 8pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Calibri; font-size: 11pt; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 700; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"></span></div>
<a name='more'></a><br /><br />
<div dir="ltr" style="line-height: 1.295; margin-bottom: 8pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Calibri; font-size: 11pt; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;">Do przygotowania tego dania potrzebować będziemy 6 naleśników, 1 czerwonej cebuli, 1 zielonej papryki, 1 puszki czerwonej fasoli, 1 marynowanej puszki chili, 20 zielonych oliwek, 3 ząbków czosnku, 250 g pieczarek, 250 mililitrów przecieru pomidorowego, 2 łyżeczek koncentratu pomidorowego, 2 łyżeczek startego sera żółtego, 1 łyżeczki mielonej kolendry, 1 łyżeczki słodkiej papryki, 1 łyżki oliwy i odrobiny soli do smaku.</span></div>
<span id="docs-internal-guid-8b2459fc-471e-22e4-b5f7-3632e73a6a29"><span style="font-family: Calibri; font-size: 11pt; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;">W garnku o grubym dnie rozgrzewamy oliwę i wrzucamy cebulę pokrojoną w kostkę, a po kilku minutach czosnek oraz papryczkę chili. Dusimy około 10 minut. Dodajemy paprykę, pieczarki oraz oliwki, odrobinę solimy i dusimy pod przykryciem. Po 5 minutach dodajemy przecier oraz koncentrat pomidorowy, paprykę w proszku i kolendrę. Po następnych 5 minutach dodajemy fasolę. Na sam koniec wsypujemy starty ser. Farsz rozkładamy na środku każdego naleśnika, boki zwijamy do środka, układamy ciasto w formie do pieczenia, posypujemy serem i zapiekamy przez około 10 minut w piekarniku nagrzanym do temperatury 200 stopni Celsjusza.</span></span>Nataliahttp://www.blogger.com/profile/06841888979839317012noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4265569130996424300.post-9400835892139491652016-04-05T05:10:00.000-07:002016-04-28T00:59:46.816-07:00Rama Smaż Jak Szef Kuchni - Informacje OgólneWitajcie po przerwie,
ostatnio otrzymałam <b>darmową paczkę od paczkomatów: Rama Smaż jak Szef Kuchni</b>.
Z produktu jestem zadowolona i polecam spróbować każdemu kto uważa, że nie da się na tym smażyć. Zadziałało to naprawdę świetnie.<br />
<a name='more'></a><br />
<br />
<h3>
Znajdź fajne promocje na ten produkt w sklepach:
</h3>
<a href="http://ezakupy.tesco.pl/pl-PL/ProductDetail/ProductDetail/2003120687749">ezakupy tesco</a>
<br />
<a href="http://ezakupy.tesco.pl/pl-PL/ProductDetail/ProductDetail/2003120687732">ezakupy tesco produkt 2</a>
<br />
<a href="https://ssl.leclerc.com.pl/ssl/p.php?id=61757">ssl leclerc</a><br />
<a href="http://www.alma24.pl/artykuly-spozywcze-u2/przyprawy-i-oliwy-p7/mix-olejow-rama-smaz-jak-szef-kuchni-klasyczna-500-ml">alma24 </a><br />
<br />
<h3>
Zobacz opinie na temat Ramy Smaż jak Szef Kuchni
</h3>
<a href="http://www.hurtidetal.pl/article/art_id,13720-96/rama-smaz-jak-szef-kuchni-u-przyjemnosc-w-domowym-smazeniu/">na stronie hurt i detal</a>
<br />
<a href="http://www.wirtualnemedia.pl/artykul/pascal-brodnicki-ambasadorem-marki-rama-smaz-jak-szef-kuchni">na wirtualnych mediach</a><br />
<br />
<h3>
Ogólny opis Ramy Smaż jak szef Kuchni na przepisy.pl oraz reklama na YouTube:
</h3>
<a href="https://www.przepisy.pl/rama/produkty">przepisy.pl</a>
<br />
<a href="https://www.youtube.com/watch?v=Fq2BtAiwjhc">youtube.com</a><br />
<br />
Nataliahttp://www.blogger.com/profile/06841888979839317012noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4265569130996424300.post-46041232124891419042015-12-07T03:32:00.000-08:002015-12-07T03:32:23.356-08:00Ciekawe przepisy na suma<div dir="ltr" id="docs-internal-guid-c10f6063-7c2f-a247-21ed-4dd2f16d3611" style="line-height: 1.3800000000000001; margin-bottom: 10pt; margin-top: 0pt;">
<span style="font-size: 16px; vertical-align: baseline;">Sum jest rybą, którą coraz częściej możemy spotkać na polskich stołach (w tym również na stole wigilijnym obok tradycyjnego karpia i śledzia w oleju). Jest to ryba z gatunku słodkowodnych – występuje w Morzu Bałtyckim, Kaspijskim i Czarnym. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhNsdtQnb3UOnBSQAtfpLDOqVJXTdEDIFK8GFZVKJLC-UaquDfdlP3xSdmooehkh1gqYYZAy38PjkWHnX_sIJ30VjAXZ6nd_hENwVPrp9JD-DUfqvJmUKNEBzHi7VsfDpw4rNusM5YHH3Ew/s1600/sum-na-obiad.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Sum z ziemniaczkami i surówką" border="0" height="318" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhNsdtQnb3UOnBSQAtfpLDOqVJXTdEDIFK8GFZVKJLC-UaquDfdlP3xSdmooehkh1gqYYZAy38PjkWHnX_sIJ30VjAXZ6nd_hENwVPrp9JD-DUfqvJmUKNEBzHi7VsfDpw4rNusM5YHH3Ew/s320/sum-na-obiad.jpg" title="Sum z ziemniaczkami i surówką" width="320" /></a></div>
<div dir="ltr" id="docs-internal-guid-c10f6063-7c2f-a247-21ed-4dd2f16d3611" style="line-height: 1.3800000000000001; margin-bottom: 10pt; margin-top: 0pt;">
<br /><span style="font-size: 16px; vertical-align: baseline;"></span></div>
<a name='more'></a><br />
<div dir="ltr" style="line-height: 1.3800000000000001; margin-bottom: 10pt; margin-top: 0pt;">
<span style="font-size: 16px; vertical-align: baseline;">W Internecie - na blogach kulinarnych możemy znaleźć szereg interesujących i naprawdę dobrych przepisów z sumem „w roli głównej”. Ryba ta daje bardzo wiele „smakowych” możliwości. Można przyrządzić ją na słodko oraz pikantnie. Jest smak usatysfakcjonuje każdego miłośnika potraw z ryb.</span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.3800000000000001; margin-bottom: 10pt; margin-top: 0pt;">
<span style="font-size: 16px; vertical-align: baseline;">Bardzo smaczny jest między innymi <a href="https://www.przepisy.pl/przepis/sum-zapiekany-moskiewski">pieczony sum</a>, sum w miodzie, sum w migdałach, sum z pieczoną gruszką, sum z wieprzowiną i bambusem. Sympatycy bardziej konkretnych, pikantniejszych dań z pewnością wybiorą suma na ostro - z zestawem przypraw i ziół. Ich kubki smakowe na pewno zaspokoi również sum po bułgarsku – z ostrą, czerwoną papryką.</span></div>
<span style="font-size: 16px; vertical-align: baseline;">Warto szukać nowych przepisów – Internet pełen jest niezwykłych inspiracji. Przygotowanie smacznej ryby dla siebie i swoich bliskich może dać naprawdę mnóstwo radości. </span>Nataliahttp://www.blogger.com/profile/06841888979839317012noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4265569130996424300.post-81894489735476929672015-12-02T07:28:00.001-08:002015-12-02T07:28:40.067-08:00Co przygotować na szybki obiad? 5 pomysłówWracasz z pracy. Zmęczona, zdołowana, smutna. Nie masz ochoty na nic, na długie stanie przy garach także. Co robisz? Przygotowujesz coś na szybko. Pytanie tylko co? Oto kilka moich sprawdzonych ekspresowych dań na obiad.<br />
<a name='more'></a><br />
<span class="formula-content"><span class=" string " dir="auto"><br /></span></span>
<span class="formula-content"><span class=" string " dir="auto"><b>1. Bigos z cukinii</b></span></span><br />
<span class="formula-content"><span class=" string " dir="auto"><br /></span></span>
<span class="formula-content"><span class=" string " dir="auto">Cukinia, kiełbasa, pomidory - zestaw, który zawsze się sprawdza. Danie podaj ze świeżym pieczywem.</span></span><br />
<span class="formula-content"><span class=" string " dir="auto"><br /></span></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhmHCwQHj2cZNANM3Muvjl6x36HhBreO4XmpyN9tLOmyUw0WNItfKwitg9QODcrcbJLQGVZl3LjHqsu3OqWykmeWjAUJGG74ygPvHmvg50G-vmXy8LBLFajoYf6zJXb4n7Sk3iZoBUv4qAV/s1600/bigos+z+cukinii.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Przygotowanie bigosu z cukinii" border="0" height="212" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhmHCwQHj2cZNANM3Muvjl6x36HhBreO4XmpyN9tLOmyUw0WNItfKwitg9QODcrcbJLQGVZl3LjHqsu3OqWykmeWjAUJGG74ygPvHmvg50G-vmXy8LBLFajoYf6zJXb4n7Sk3iZoBUv4qAV/s320/bigos+z+cukinii.jpg" title="Bigos z cukinii" width="320" /></a></div>
<span class="formula-content"><span class=" string " dir="auto"><br /></span></span>
<span class="formula-content"><span class=" string " dir="auto"><br /></span></span>
<span class="formula-content"><span class=" string " dir="auto"><b>2. Zapiekanka ze szpinakiem</b></span></span><br />
<span class="formula-content"><span class=" string " dir="auto"><br /></span></span>
<span class="formula-content"><span class=" string " dir="auto">Ciasto francuskie, świeży szpinak i kilka dodatków. Potrawę serwuj z sałatką z pomidorków koktajlowych. Mniam!</span></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span class="formula-content"><span class=" string " dir="auto"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjBEQmbPlQ5dFt88gBEthyphenhyphenvoQ6p5ziaPu9Wbtuq8G2a_365QjslrH8XZM2ZfbNbWVx2ZBWG7BZmVhoDRKFKySIPHH8Fj0W8rzH_HfzdO2G3MBkYTMzD1hlF9Scj7IszOXumy7rDjHKCoxHS/s1600/szybka-zapiekanka-ze-szpinakiem.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Zapiekanka ze szpinakiem" border="0" height="197" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjBEQmbPlQ5dFt88gBEthyphenhyphenvoQ6p5ziaPu9Wbtuq8G2a_365QjslrH8XZM2ZfbNbWVx2ZBWG7BZmVhoDRKFKySIPHH8Fj0W8rzH_HfzdO2G3MBkYTMzD1hlF9Scj7IszOXumy7rDjHKCoxHS/s320/szybka-zapiekanka-ze-szpinakiem.jpg" title="Zapiekanka ze szpinakiem" width="320" /></a></span></span></div>
<br />
<span class="formula-content"><span class=" string " dir="auto"><br /></span></span>
<span class="formula-content"><span class=" string " dir="auto"><b>3. Skrzydełka w coli</b></span></span><br />
<span class="formula-content"><span class=" string " dir="auto"><b><br /></b></span></span>
<span class="formula-content"><span class=" string " dir="auto">Masz ochotę na mięsny obiad? Przygotuj skrzydełka w coli. Najlepiej smakują z ryżem lub frytkami. </span></span><br />
<span class="formula-content"><span class=" string " dir="auto"><br /></span></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhZgtAs_7vSxNw4hE8SANvgx1ejUlMLv7HrJWTUX3Nncyzg46a6q93n7UqMUAI5aEi2f5BCfQ5fdSPpD6ZebfrdLuTFyFa23JsUPeuYQDe7A1ymGLnaDWdZ_eX9lzFZQDKSxD7afuy0TwR4/s1600/szybkie-skrzydelka-w-coli.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Skrzydełka w coli" border="0" height="213" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhZgtAs_7vSxNw4hE8SANvgx1ejUlMLv7HrJWTUX3Nncyzg46a6q93n7UqMUAI5aEi2f5BCfQ5fdSPpD6ZebfrdLuTFyFa23JsUPeuYQDe7A1ymGLnaDWdZ_eX9lzFZQDKSxD7afuy0TwR4/s320/szybkie-skrzydelka-w-coli.jpg" title="Skrzydełka w coli" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<b>4. Aromatyczne ziołowe frytki</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Najbardziej znany fast food na świecie! Chcesz przygotować jego zdrowszą wersję? Ziemniaki upiecz w piekarniku, zamiast smażyć je w głębokim tłuszczu. Podaj z wcześniej przygotowanym domowym ketchupem i własnoręcznie zrobionym majonezem.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj1N3ZVwCN5HspPgrTBhEEdj1gKREWMFxuBUIOMlhyphenhyphenjnP6GdaR-aP8wCyT-a3JfctyVwuyIWiVAhDuNoooBu9o2XBBqqHdq7DwYZfidxJplvM70T7W9e8mU9ackS17ikLAoplIqHk7qB49Z/s1600/frytki-ziolowe.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Frytki ziołowe" border="0" height="213" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj1N3ZVwCN5HspPgrTBhEEdj1gKREWMFxuBUIOMlhyphenhyphenjnP6GdaR-aP8wCyT-a3JfctyVwuyIWiVAhDuNoooBu9o2XBBqqHdq7DwYZfidxJplvM70T7W9e8mU9ackS17ikLAoplIqHk7qB49Z/s320/frytki-ziolowe.jpg" title="Frytki ziołowe" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<span class="formula-content"><span class=" string " dir="auto"><b>5. Penne z pieczarkami</b></span></span><br />
<span class="formula-content"><span class=" string " dir="auto"><b><br /></b></span></span>
<span class="formula-content"><span class=" string " dir="auto">Pasta i pyszny sos - to jest to!</span></span><br />
<span class="formula-content"><span class=" string " dir="auto"><b><br /></b></span></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgMrUnRK9eosU-x39S1ocd1IE2wDvEa3jSqKT_XFMBjYfwhD1Vlj5n7t7KsqHsJd_nPvPu-eGvLpGDVH1zgDmgZDpVH2mKr0x4JTz6LBeq29Zp0YYHRaGrFDVYd0mEgXuiVp6dP1UIf5Nmj/s1600/penne-z-pieczarkami.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Penne z pieczarkami" border="0" height="213" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgMrUnRK9eosU-x39S1ocd1IE2wDvEa3jSqKT_XFMBjYfwhD1Vlj5n7t7KsqHsJd_nPvPu-eGvLpGDVH1zgDmgZDpVH2mKr0x4JTz6LBeq29Zp0YYHRaGrFDVYd0mEgXuiVp6dP1UIf5Nmj/s320/penne-z-pieczarkami.jpg" title="Penne z pieczarkami" width="320" /></a></div>
<span class="formula-content"><span class=" string " dir="auto"><b><br /></b></span></span>
<span class="formula-content"><span class=" string " dir="auto"><br /></span></span>
<span class="formula-content"><span class=" string " dir="auto"><br /></span></span>
<span class="formula-content"><span class=" string " dir="auto">Zdjęcia pochodzą z <a href="https://www.przepisy.pl/przepisy/szukaj/szybki-obiad-knorr">https://www.przepisy.pl/przepisy/szukaj/szybki-obiad-knorr</a></span></span><br />
<span class="formula-content"><span class=" string " dir="auto"><br /></span></span>Nataliahttp://www.blogger.com/profile/06841888979839317012noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4265569130996424300.post-18530739446110588992015-09-18T06:14:00.000-07:002015-09-18T06:14:00.405-07:00Pieczona karkówka na ostro<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjCRaFvjUD0Y9lE-_WACIoNLhPgUFyczElKg53rH7j9-qu2iSrnpJJ4he3gOsttSfpuTSJ2CWWbZ5qdu6QRXFvgmMO26X8M_RDKZP7nntKid_8SkvKsCR0AJUT0twap9L4iX2-OySijhqOT/s1600/neck-6068_640.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjCRaFvjUD0Y9lE-_WACIoNLhPgUFyczElKg53rH7j9-qu2iSrnpJJ4he3gOsttSfpuTSJ2CWWbZ5qdu6QRXFvgmMO26X8M_RDKZP7nntKid_8SkvKsCR0AJUT0twap9L4iX2-OySijhqOT/s320/neck-6068_640.jpg" width="320" /></a></div>
<b><br /></b>
<b>Składniki:
</b>· 1 kg mięsa (karkówka)
· 3 ząbki czosnku
· 3 łyżeczki ostrej papryki w proszku
· 1 łyżeczka pieprzu czarnego mielonego
· 1 łyżka majeranku
· 5 łyżek oliwy lub oleju
· Sól (ok. pół łyżeczki)<br />
<br />
<a name='more'></a><br />
<b>Wykonanie:</b>
· Mięso należy dokładnie umyć i osuszyć papierowym ręcznikiem.
· Następnie należy przygotować marynatę. Ząbki czosnku siekamy na drobną kostkę. Mieszamy 2 łyżki oliwy z papryką, czosnkiem, pieprzem, majerankiem i odrobiną soli.
· Przygotowaną marynatą nacieramy dokładnie porcję mięsa, zawijamy w folię aluminiową i odstawiamy na noc do lodówki.
· Następnego dnia wyjmujemy mięso z lodówki, nacieramy pozostałą częścią oliwy (3 łyżki) i umieszczamy w naczyniu żaroodpornym.
· Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni i pieczemy około godzinę.
· Wyjmujemy mięso z piekarnika i pozostawiamy do ostygnięcia.Nataliahttp://www.blogger.com/profile/06841888979839317012noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4265569130996424300.post-60084002668445288182015-09-11T06:12:00.000-07:002015-09-11T06:12:00.306-07:00Karkówka pieczona w ziołach<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgCiauQuuT4oHqlb9mFndEj8XO8dk63JNkeHJeWhtAzrNi9g_mpcCz2-c0v3eb_OaSFaq-xauBX5kGi78E9jgGWnnmVcE1rywHZR0vE00BukS5s7I4vYzB0TgAWRrd3xkLRpD45JkYZ44mB/s1600/fry-5993_640.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgCiauQuuT4oHqlb9mFndEj8XO8dk63JNkeHJeWhtAzrNi9g_mpcCz2-c0v3eb_OaSFaq-xauBX5kGi78E9jgGWnnmVcE1rywHZR0vE00BukS5s7I4vYzB0TgAWRrd3xkLRpD45JkYZ44mB/s320/fry-5993_640.jpg" width="320" /></a></div>
<b><br /></b>
<b>Składniki:
</b>· 2 kg mięsa
· 4 ząbki czosnku
· 1 łyżka ziół prowansalskich
· 1 łyżka soli
· ½ łyżki mielonego pieprzu czarnego
· 3 liście laurowe
· 2 ziarenka ziela angielskiego
· 4 łyżki oliwy<br />
<b><br /></b>
<b>Wykonanie:</b>
· Na początek należy przygotować marynatę. Obieramy czosnek i przeciskamy przez praskę do czosnku. Łączymy ze sobą oliwę, sól, pieprz, rozgnieciony czosnek, zioła prowansalskie, liście laurowe i ziele angielskie. Dokładnie mieszamy, aby uzyskać marynatę.
· Mięso dokładnie myjemy i osuszamy.
· Następnie nacieramy całe mięso przygotowaną marynatą. Zużywamy do tego celu około połowy przygotowanej mikstury.
· Przygotowane mięso zawijamy szczelnie w folię spożywczą i umieszczamy w lodówce. Najlepiej, aby pozostało tam 1 – 2 dni.
· Po upływnie czasu marynowania wyciągamy mięso z lodówki.
· Ponownie nacieramy marynatą i umieszczamy w naczyniu żaroodpornym.
· Pieczemy w piekarniku w temperaturze 220 stopni przez pół godziny. Po upływie tego czasu zmniejszamy temperaturę do 180 stopni. Pieczemy godzinę i przewracamy mięsa na drugą stronę. Pieczemy kolejną godzinę.Nataliahttp://www.blogger.com/profile/06841888979839317012noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4265569130996424300.post-25368138986664581442015-09-04T06:09:00.000-07:002015-09-04T06:09:00.328-07:00Kurczak ze szpinakiem w sosie pieczarkowym <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhl6hqtP0FsInARi30IdLbkfLFi9otYv4PmJrLdgE3xLUT7NDysq2ImqFIppS33X8FnoOo0754wAPh5t0YuUMQaT952KDzG-4HluQplzmGxW-FDjfscZoelSVcVszODMLAwUJZ_YtXjTKAV/s1600/spinach-791639_640.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhl6hqtP0FsInARi30IdLbkfLFi9otYv4PmJrLdgE3xLUT7NDysq2ImqFIppS33X8FnoOo0754wAPh5t0YuUMQaT952KDzG-4HluQplzmGxW-FDjfscZoelSVcVszODMLAwUJZ_YtXjTKAV/s320/spinach-791639_640.jpg" width="320" /></a></div>
<b><br /></b>
<b>Składniki:
</b>· 2 filety z kurczaka
· Szpinak, ½ kilograma
· Pieczarki, ½ kilograma
· Makaron, najlepiej wstążki
· Cebula, 2 sztuki
· Masło, 3 łyżki
· Śmietana 18% - 200 gram
· 5 łyżek mąki
· Sól i pieprz
· Woda, ½ litra<br />
<br />
<b>Wykonanie:</b>
Kurczak ze szpinakiem będzie smaczny, gdy zadbamy o odpowiednie przygotowanie makaronu. Koniecznie powinien być al dente. Mięso należy pokroić w drobną kosteczkę lub paski. Pieczarki, czosnek oraz cebulę należy pokroić, średnio drobno.
Zacznij od podsmażenia części cebuli z czosnkiem na oliwie (cebula ma się lekko zeszklić) i dodaj do tego mięso z kurczaka. Podsmaż, a następnie podduś dodając odrobinę wody.
By wykonać sos rozpuść na patelni masło i podsmaż na nim pieczarki z cebulą przez kilka minut. Następnie przełóż do garnka i podgotuj z wodą (wodę dodaj przegotowaną, wrzącą) około 20 minut. Mąkę wymieszać z odrobiną wody, dodaj śmietanę i rozmieszaj (masa musi być jednolita). Dodaj to do pieczarek z cebulą i chwilę pogotuj. Kończąc wykonanie sosu dodaj do niego szpinak.
Przygotowany sos połącz z kurczakiem, przypraw, na koniec dodaj makaron i na koniec całość podgotuj. Kurczak ze szpinakiem w sosie pieczarkowym już gotowy! Smacznego!
Nataliahttp://www.blogger.com/profile/06841888979839317012noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4265569130996424300.post-17895416806913120742015-08-28T06:07:00.000-07:002015-08-28T06:07:00.496-07:00Kurczak ze szpinakiem i pieczarkami z gałką muszkatołową <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj6wduTz0Tm288EODmcCPfUjrQHz0TGof-FoGiu74Z6TSWTWlDdt2LxMMwkVlzBW3FMF78zI9qLyFkZBuFCJ-2k7oNRDNAVe5C86NIMDxnb1h3sOQW632IgGo_G_J85OLjNG4xWm4s7lD1F/s1600/chicken-667935_640.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj6wduTz0Tm288EODmcCPfUjrQHz0TGof-FoGiu74Z6TSWTWlDdt2LxMMwkVlzBW3FMF78zI9qLyFkZBuFCJ-2k7oNRDNAVe5C86NIMDxnb1h3sOQW632IgGo_G_J85OLjNG4xWm4s7lD1F/s320/chicken-667935_640.jpg" width="320" /></a></div>
<b><br /></b>
<b>Składniki:
·</b> Makaron rurki
· 2 filety z kurczaka
· Pieczarki, około 1/3 kilograma
· Cebula czerwona, 2-3 duże
· Łyżka masła, 1-2 łyżki oliwy lub oleju
· Sól, pieprz, gałka muszkatołowa
· Śmietana 18%, kilka łyżek<br />
<br />
<a name='more'></a><br />
<b>Wykonanie:</b>
Cebulę i pieczarki należy obrać i pokroić. Pieczarki wedle uznania, cebulę najlepiej w półkrążki. Osobno na maśle podsmażyć pieczarki i na oliwie zeszklić cebulę. Następnie całość połączyć i dodać rozdrobniony szpinak. Całość odstawić.
Kurczaka pokroić w kostkę, podsmażyć lekko i poddusić by mięso było miękkie. Dodać do wcześniej odłożonego szpinaku z pieczarkami i cebulą. Całość doprawić solą i pieprzem oraz gałką muszkatołową – ona jest najważniejsza! Na koniec dodać odrobinę śmietany, przegotować i połączyć z makaronem – kurczak ze szpinakiem jest gotowy!
Uwaga! Ten sam farsz można wykorzystać do zapiekanek albo do dań z ciasta francuskiego. W każdej postaci danie się sprawdzi, to wypróbowany przepis, można nawet zmieniać proporcje poszczególnych składników – danie będzie równie pyszne. Kurczak ze szpinakiem na pewno Ci zasmakuje!Nataliahttp://www.blogger.com/profile/06841888979839317012noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4265569130996424300.post-43917479672803029052015-08-21T06:03:00.000-07:002015-08-21T06:03:00.872-07:00Makaron z tuńczykiem i pomidorami<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi4gI9sCZ8FXiABcLsRs3Jf2UD3iFZvNWiqKwRkc2RA0PdPNOC6IKrZR-2Utxs85jUHx8RPvZrAZJzbaJvQVlWmFOjXSDi8cYdRPGowtAAdS7jSjPxOvENd98MZR7tqf248s1NMusuGlLLn/s1600/cheese-noodles-609776_640.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi4gI9sCZ8FXiABcLsRs3Jf2UD3iFZvNWiqKwRkc2RA0PdPNOC6IKrZR-2Utxs85jUHx8RPvZrAZJzbaJvQVlWmFOjXSDi8cYdRPGowtAAdS7jSjPxOvENd98MZR7tqf248s1NMusuGlLLn/s320/cheese-noodles-609776_640.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
Dzisiaj przedstawiam przepis na sycylijskie danie – spaghetti al tonno. Jest to potrawa bardziej znana w Polsce pod nazwą: makaron z tuńczykiem i pomidorami i cieszy się sporą popularnością wśród wielbicieli makaronu. Jak go przygotować?<br />
<br />
<b>Potrzebujemy:
</b>- 170 gram makaronu typu spaghetti
- 1 puszka tuńczyka w oliwie (opcjonalnie może to być tuńczyk w sosie własnym, ale wtedy trzeba dodać więcej oliwy)
- 4 łyżki oliwy extra vergine
- ½ cebuli średniej wielkości
- 2 łyżki kaparów
- 300 gram pomidorów (posiekanych bez skórki, wraz z sosem pomidorowym)
- oregano i tymianek (koniecznie świeże!)
- sól i pieprz do smaku
- odrobina cukru do smaku<br />
<br />
<a name='more'></a><br />
<b>Sposób przygotowania: </b>Cebulę drobno posiekać i zeszklić na rozgrzanej oliwie. Dodać kapary i pokrojone pomidory razem z sosem. Przyprawić solą, pieprzem i cukrem, a następnie gotować aż do zgęstnienia sosu (około 7 minut).
Makaron ugotować zgodnie z przepisem na opakowaniu – musi być al dente!
Na sam koniec do sosu dodajemy tuńczyka i świeże zioła, doprawiamy solą i pieprzem. Opcjonalnie potrawę można przysypać startym serem (typu parmezan), ale nie jest to konieczne. Tak przygotowany makaron z tuńczykiem z pewnością zadowoli gusta nawet najbardziej wybrednych makaroniarzy. Smacznego!Nataliahttp://www.blogger.com/profile/06841888979839317012noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4265569130996424300.post-78148302274086268472015-08-14T06:00:00.000-07:002015-08-14T06:00:02.265-07:00Pierogi ze szpinakiem i fetą<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi8xnc_4HpEGHf8ExPk1wlDUBHTtKg_dmf1BmFgNxDALGbGRH59ugYD3EqJYV1u-q8f9J3tpB3wSyzD1l-vu5rfVT6775A6Y_TaSYr58z40WG-tByTvMzZPrY8m6zC-O1Tj7iFU_1ZknDXp/s1600/empanadas-592354_640.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi8xnc_4HpEGHf8ExPk1wlDUBHTtKg_dmf1BmFgNxDALGbGRH59ugYD3EqJYV1u-q8f9J3tpB3wSyzD1l-vu5rfVT6775A6Y_TaSYr58z40WG-tByTvMzZPrY8m6zC-O1Tj7iFU_1ZknDXp/s320/empanadas-592354_640.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
Jako dziecko nie lubiłam szpinaku, ale pokochałam pierogi ze szpinakiem! Przedstawiam Wam mój ulubiony przepis na ten rarytas.<br />
<br />
<b>Do ciasta potrzebujemy:</b>
- 300 gram mąki pszennej
- 120 mililitrów ciepłej wody
- 1 jajko
Do farszu potrzebujemy:
- 500 gram świeżego szpinaku
- 200 gram sera feta
- 1 cebulę (średniej wielkości)
- 1 ząbek czosnku<br />
<br />
<a name='more'></a><br />
<b>Przygotowanie:</b> Składniki na ciasto łączymy mikserem, a następnie wyrabiamy ręcznie na jednolitą, gładką masę.
Cebulę siekamy bardzo drobno wraz z czosnkiem, podsmażamy na maśle aż do zyskania efektu zeszklenia. Dodajemy szpinak i pokruszony ser feta i dusimy, przyprawiając obficie pieprzem (uwaga z solą – feta już sama w sobie jest bardzo słona!) – pozwalamy odparować wodzie, która wydobędzie się ze szpinaku.
Ciasto bardzo dokładnie rozwałkowujemy (grubość około 3 milimetrów), wycinamy szklanką koła, na które nakładamy farsz, pierogi zaklejamy. Tak przygotowane pierogi ze szpinakiem gotujemy w posolonym wrzątku około 3 minut i podajemy z bułką tartą, podsmażoną na maśle lub z kwaśną śmietaną. Gotowe!Nataliahttp://www.blogger.com/profile/06841888979839317012noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4265569130996424300.post-35977785185155513652015-08-07T05:57:00.000-07:002015-08-07T05:57:00.646-07:00Domowe pierogi ze szpinakiem<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjiCOhiR2CcYZnQQEhie4M2C-aE1uxXk3XbgOSulyGOfiLuS41cnZE4UaabgHOOeRmPisK3U3qrDo9mCCyOihRzsoOkPZV7Dk7nJGenNslZM7m8ZBVjk3AU22f1CDwZzha4nyGdCwt6_xGf/s1600/dough-592319_640.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjiCOhiR2CcYZnQQEhie4M2C-aE1uxXk3XbgOSulyGOfiLuS41cnZE4UaabgHOOeRmPisK3U3qrDo9mCCyOihRzsoOkPZV7Dk7nJGenNslZM7m8ZBVjk3AU22f1CDwZzha4nyGdCwt6_xGf/s320/dough-592319_640.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
Przygotować dobre pierogi ze szpinakiem to nie lada wyzwanie! Poniżej przedstawiam sprawdzony przepis na idealne ciasto i pyszny farsz.<br />
<br />
<b>Składniki na ciasto</b>:
- 400 gram mąki
- 250 mililitrów wrzącej wody
- 1 jajko
Składniki na farsz:
- 250 gram mrożonego szpinaku
- 250 gram białego sera
- 1 ząbek czosnku
- odrobina masła
- sól i pieprz do smaku<br />
<a name='more'></a><br />
<br />
<b>Przygotowanie ciasta</b>: mąkę usypać na kształt kopczyka. Na jego szczycie zrobić wgłębienie, do którego wlewamy wrzątek i mieszamy (za pomocą noża, ostrożnie żeby się nie poparzyć!), następnie wbijamy do ciasta jajko i wyrabiamy dokładnie dłońmi. Ciasto powinno być delikatne i lekko kleiste.
Przygotowanie farszu: czosnek zeszklić na maśle, dodać mrożony szpinak i podsmażać do całkowitego odparowania wody. Na koniec dodać zmielony ser, przyprawić solą i pieprzem.
Ciasto rozwałkowujemy na grubość około 3 milimetrów, wycinamy krążki za pomocą szklanki. Na każdy krążek nakładamy farsz, sklejamy bardzo dokładnie za pomocą widelca. Pierogi ze szpinakiem gotujemy w osolonym wrzątku około 3 minuty od wypłynięcia.Nataliahttp://www.blogger.com/profile/06841888979839317012noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4265569130996424300.post-13723810255769903772015-07-31T05:43:00.000-07:002015-07-31T05:43:00.768-07:00Pierś z kurczaka – wykwintny przepis<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEigOmoWPnXL3Ng-Z4HR4WjIiuznIxBT0_lBfBHagf_bHWh2vdYb9jT4dLYoOI5c4aoYvmiOEM6j3BDCDbei15kl3-XDJAOMlxyAjaHwJl_cSp7D8N1DrGMZBQCpcEQOcLtOV9gqgUwgzeXL/s1600/fried-chicken-250863_640.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEigOmoWPnXL3Ng-Z4HR4WjIiuznIxBT0_lBfBHagf_bHWh2vdYb9jT4dLYoOI5c4aoYvmiOEM6j3BDCDbei15kl3-XDJAOMlxyAjaHwJl_cSp7D8N1DrGMZBQCpcEQOcLtOV9gqgUwgzeXL/s320/fried-chicken-250863_640.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
Pierś z kurczaka to na tyle delikatne i neutralne w smaku mięso, że można je przyrządzać na różne sposoby. Oto nietypowa propozycja – tak podana pierś z kurczaka zrobi wrażenie nawet na najbardziej wymagających!<br />
<br />
<b>Składniki:
</b>dwie piersi z kurczaka,
2 banany,
pomarańcza,
awokado,
kawałek świeżego imbiru,
pieprz, sól, gałka muszkatołowa, cynamon,
ostra musztarda, miód.<br />
<br />
<a name='more'></a><br />
<b>Przygotowanie: </b>pierś z kurczaka nacinamy, by zrobić miejsce dla nadzienia. Przygotowujemy nadzienie – banany kroimy w kostkę, podobnie jak awokado. Owoce skrapiamy sokiem z cytryny, by nie ściemniały. Obieramy pomarańczę, pozbawimy białych błonek, filetujemy i kroimy w kostkę. Na patelni rozgrzewamy miód. Podsmażamy na nim starty na tarce imbir, dodajemy pozostałe przyprawy – curry, gałkę muszkatołową i cynamon. Dodajemy owoce i energicznie mieszamy, by obtoczyły się w glazurze – nie mogą się rozpaść. Zdejmujemy je z ognia. Pierś z kurczaka solimy i pieprzymy, smarujemy musztardą. Wkładamy do kieszonek nadzienie i spinamy wykałaczkami. Pieczemy w naczyniu do zapiekania, aż mięso się zrumieni.
Nataliahttp://www.blogger.com/profile/06841888979839317012noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4265569130996424300.post-11904423722886916672015-07-24T06:04:00.001-07:002015-07-24T06:06:11.667-07:00Makaron z tuńczykiem w sosie śmietanowym<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgPBdxqi32NZth5JZrxCmB-vT0if5Vz5WzCEh5tm8apmiierw2_f7FReWsMjL0jrnfog0z_qslTyLJQmjcQx7BmLR2_TOzUPgdeGNDWeFLVqNL5QwgiLoGV3Dj5eH8mEg_e-vF2v3rbxFvS/s1600/pasta-711673_640.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="212" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgPBdxqi32NZth5JZrxCmB-vT0if5Vz5WzCEh5tm8apmiierw2_f7FReWsMjL0jrnfog0z_qslTyLJQmjcQx7BmLR2_TOzUPgdeGNDWeFLVqNL5QwgiLoGV3Dj5eH8mEg_e-vF2v3rbxFvS/s320/pasta-711673_640.jpg" width="320" /></a></div>
Makaron z sosem to dobry sposób na szybki i pożywny obiad, który posmakuje całej rodzinie. Do jego przygotowania nie potrzebujemy dużo czasu, a produkty – zazwyczaj mamy w lodówce. Dzisiaj polecam makaron z tuńczykiem w kremowym sosie śmietanowym.<br />
<br />
<b>Składniki:
</b>- 1 opakowanie makarony typu spaghetti
- 2 puszki tuńczyka w sosie własnym
- 1 średniej wielkości cebula
- 250 gram śmietany (18%)
- 2 ząbki czosnku (przeciśniętego przez praskę)
- bazylia i oregano (suszone)
- ½ szklanki czarnych oliwek
- sól i pieprz do smaku
- oliwa do smażenia <br /><br />
<b>Przygotowanie:</b><br />
Cebulę kroimy w drobną kosteczkę i podsmażamy na patelni z oliwą aż do zeszklenia. Dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek i tuńczyka, a następnie wlewamy śmietanę. Gotujemy do zgęstnienia (około 5 minut). Na koniec dorzucamy oliwki i zioła, przyprawiamy solą i pieprzem zgodnie z upodobaniami.
Makaron należy ugotować zgodnie z przepisem na opakowaniu (musi być al dente!). Tak przygotowany makaron połączyć z sosem.
Aby makaron z tuńczykiem był bardziej wyrazisty w smaku można dodać odpowiednio – więcej oliwek, lub tuńczyka dodać pod koniec gotowania sosu, aby jego smak był bardziej wyczuwalny. Potrawę można dowolnie modyfikować, w zależności od upodobań domowników.Nataliahttp://www.blogger.com/profile/06841888979839317012noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4265569130996424300.post-11607123326879614392015-07-24T05:43:00.001-07:002015-07-24T05:43:22.203-07:00Pierś z kurczaka – niebanalny przepis<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj1S1D6jwVdYPDeM3oU49rJf3GugUIwv-E_5Qq47urypTWVMdChKR1uwwD-1nEJEwjPhktOIO2biuG0l2FCPSo8tkX5l-LZz-BZPIItX2iregNdNGFTv2o-BVSrHRV0tePlzQOWf4NEcSXA/s1600/chicken-bokeumtang-749365_640.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="212" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj1S1D6jwVdYPDeM3oU49rJf3GugUIwv-E_5Qq47urypTWVMdChKR1uwwD-1nEJEwjPhktOIO2biuG0l2FCPSo8tkX5l-LZz-BZPIItX2iregNdNGFTv2o-BVSrHRV0tePlzQOWf4NEcSXA/s320/chicken-bokeumtang-749365_640.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
Pierś z kurczaka to delikatne, lekkostrawne i pożywne mięso. Nic dziwnego, że smakuje wszystkim, także dzieciom. Warto przyrządzić pierś z kurczaka w takiej wersji – niebanalnej i wykwintnej.<br />
<br />
<b>Składniki</b>:
pierś z kurczaka,
słoiczek oliwek bez pestek,
pomarańcza,
przyprawa ziołowa do kurczaka,
sok z cytryny, miód, musztarda, olej, świeże zioła – szałwia, estragon i bazylia – na marynatę
szklanka ryżu, przyprawa curry, sól, pieprz.<br />
<b></b><br />
<a name='more'></a><br />
<b>Przygotowanie: </b>Pierś z kurczaka przecinamy na dwie części. Lekko rozklepujemy. Przygotowujemy marynatę – mieszamy w miseczce sok z cytryny z musztardą i miodem, solimy i pieprzymy, dodajemy posiekane zioła. Powoli dolewamy olej – tak, by całość idealnie się połączyła, by powstała gładka emulsja. Nacieramy marynatą kurczaka. Przygotowujemy nadzienie – kroimy oliwki na połówki. Pomarańcze obieramy i filetujemy. Na kawałkach kurczaka układamy kawałek pomarańczy i dwie połówki oliwek. Składamy na pół i łączymy wykałaczką. Porcje układamy w naczyniu do zapiekania – pieczemy ok. godziny. Podajemy z ryżem ugotowanym z curry.Nataliahttp://www.blogger.com/profile/06841888979839317012noreply@blogger.com0